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건강한 이야기

생강 커피 제대로 알고 마시기

by 메트로쏘 2021. 10. 5.
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생강 커피 제대로 알고 마시기

 

 

한국인이 사랑하는 기호식품 중 하나를 꼽는다면 커피를 빼놓을 수 없는데요.

한국인의 1인 연간 커피 소비량이 약 400잔에 달한다고 합니다.

하루에 한잔 이상을 소비하는 꼴인데요.

이는 세계 평균 커피 소비량을 훨씬 웃도는 기준이라고 합니다.

 

 

커피의 효능으로는 대표적으로 몇가지를 들 수 있는데요.

첫째, 심장 건강에 매우 좋다고 합니다 하루에 한잔 이상 섭취 시 심부전 위험을 60% 이상 낮춘다고 합니다.

둘째 , 당뇨병 발생을 낮춰주는 데에도 효과가 좋다고 알려져 있습니다.

셋째, 뇌졸중과 심혈관 질환 역시 커피를 마시지 않는 사람에 비해 걸릴 확률이 낮아집니다.

넷째, 치매예방과 뇌 건강에 좋습니다.

다섯째, 우울증 예방은 물론 정신 건강에도 좋다고 합니다.

최근에는 파킨슨병에도 효과가 있다고 알려져 있습니다.

 

하지만 이 같은 효능들은 카페인 성분 때문이라고 하는데요.

때문에 디카페인 커피의 경우 해당되지 않는다고 합니다.

 

커피를 드신 후 속 쓰림이나 불면증 같이 부작용이 있으신 분들도 섭취를 안 하시는 게 좋습니다.

꼭 주의하셔서 건강 챙기시길 바랍니다.

 

 

그냥 먹어도 매우 좋은 커피지만

생강을 첨가하여 생강 커피로 드실 경우 놀라울 정도로 많은 효능이 있다고 합니다.

커피와 생강차를 좋아하시는 분들이라면 꼭 같이 드셔 보시기를 바랍니다.

 

 

 

생강은 우리나라뿐 아니라 세계 곳곳 여러 나라에서도 약용으로 쓰이는 식재료인데요.

8월에서 11월이 제철로 특히 감기에 잘 걸리기 쉬운 환절기인 요즘이 드시기에 가장 좋다고 합니다.

특유의 쓴 맛과 매운 향으로 호불호가 갈리기도 하는데요.

 

 

그렇다면 생강에는 어떤 효능들이 있을까요.

우선 대표적으로 항염, 살균 작용이 있습니다.

감기 예방에 생강차 만한 게 없어 보이는데요 .

감기에 자주 걸리시는 분들이라면 꼭 챙겨 드시는 게 좋을 것 같습니다.

 

위장 장애를 개선해 소화를 돕는다고도 알려져 있습니다.

고혈압과 동맥경화 같은 성인병 예방에도 효과가 있다고 합니다.

진통 작용에도 효과가 있어 최근 연구결과에서 관절염 환자들에게 효능이 좋다고 합니다.

또한 몸을 따뜻하게 해 줘 손발이 차가우신 분들에게 제격인 식재료입니다.

 

또한 임산부가 먹어도 될 만큼 안전한 음식이라고도 하는데요.

미국 FDA에서 GRAS등급을 받으며 그 안정성을 입증받았다고 합니다.

 

 

하지만!! 생강 역시 좋은 점만 있는 것은 아닌데요.

모든 식품은 부작용을 꼭!! 제대로 숙지하시고 드셔야 합니다.

 

생강이 소화촉진과 위장 장애 개선에 효과가 있지만

위궤양이나 만성위염이신 분들처럼 위장장애를 겪고 계신 분들께는 좋지 않다고 합니다.

또 몸을 따뜻하게 해주는 성질인 만큼 몸에 열이 많으신 분들도 드시지 않는 걸 권해드립니다.

 

 

몸에 좋은 커피와 몸에 좋은 생강을 같이 먹는다면 어떨까요.

아프리카 탄자니아에서는 아주 옛날부터 생강 커피를 마시는 걸로 유명한데요.

한국의 쌍화탕처럼 전통적으로 건강식품처럼 여긴다고 합니다.

 

생강 커피의 경우 다이어트를 하시는 여성분들께 특히 좋은데요.

생강 커피의 경우 내장지방을 제거하는데 탁월한 효과가 있다고 합니다.

때문에 복부비만에 매우 좋다고 하는데요.

다이어트를 하시는 분들이나 손발이 차가운 중년 여성분들께 적극 추천드립니다.

 

 

생강 커피를 만드는 방법은 간단하게 두 가지가 있습니다.

생강을 우린 따뜻한 물에 커피를 취향대로 타서 드시면 되는데요.

과유불급.

뭐든 과하지 않는 게 좋다고 생각합니다. 적정량을 조절하여 몸에 맞는 양으로 드시는 게 가장 좋습니다.

 

 

직접 생강차를 누리는 게 어렵거나 불편하신 분들도 계실 텐데요.

그런 경우에는 시중에서 파는 생강가루를 이용하시는 게 편리하고 좋습니다.

마트에 가시면 생강가루를 종류별로 팔고 있는데요.

따뜻한 커피에 생강가루를 한 스푼 정도 타드시면 됩니다.

드셔 보시고 본인에게 맞는 적정량을 정해서 드시기를 권해드립니다.

 

추가로 생강가루 구매 시 주의하실 점.

생강 함량이 100% 인지 꼭 확인하시고 구매하시기를 바랍니다.

100%가 아닌 생강가루도 생강분으로 판매 중이니 혹시라도 헷갈리지 마시고 구매하시길 바랍니다.

 

 

생강 커피를 섭취하고 나서 속이 쓰리거나 몸에 맞지 않는다고 느끼신다면

섭취를 중단하시는 게 좋습니다.

 

 

지금까지 생강 커피에 대해 알아보았는데요.

생강 커피로 일석이조 건강 챙기시기를 바랍니다.

 

 

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