초록입홍합오일1 초록입홍합 제대로 먹기 초록입홍합 제대로 먹기 홍합은 11월이 제철인 음식입니다. 홍합 중에서도 최근 몇 년 간 인기를 끈 것이 있습니다. 바로 초록입홍합 다른 말로 그린 홍합이라고 불리는 것인데요. 초록입홍합 효능 초록입홍합은 뉴질랜드가 원산지입니다. 이름 그대로 에메랄드 빛을 띠기 때문에 초록입홍합이라고 불리는데요. 뉴질랜드의 바다는 에메랄드 빛을 띠는 것으로 유명한데요. 깨끗한 바다의 영양성분을 먹고 자란 플랑크톤은 뜨거운 햇빛을 버티기 위해 천연 항염물질들을 만들어냅니다. 이런 플랑크톤을 먹고 자란게 바로 초록입홍합인데요. 뉴질랜드의 초록입홍합은 크기가 일반 홍합의 2배 크기로 씨알이 굵고 크기 때문에 먹는 맛이 좋습니다. 뉴질랜드에 사는 마오리족을 비교 분석한 결과 해안가에 거주하면서 초록입홍합을 즐겨 먹는 사람은 그.. 2021. 11. 1. 이전 1 다음